WINERY
BLM- Building Lifecycle Management
KIT Karlsruhe
„Noah pflanzte Reben und trank über den Durst“
(1.Mose 9.20)
Neben zahlreichen funktionellen Anforderungen, wie Abfüllung, Lagerung, Kellerei (...) an ein modernes Weingut und der Lage, sowie der städtebaulichen Eingliederung in die Umgebung, ist ein Weingut auch die Heimat des Weins, der Ort an dem der Wein reift, entsteht, verköstigt und vertrieben wird. Im Wein verbinden sich Wirtschaft und soziales und rituelles Leben. Weingüter und Kellereien sind heute ebenso auch Vermarktungsinstrumente und erfüllen durch Inszenierung und Raumästhetik, zeitweise auch Funktionen des Eventmarketings. Wein ist zum Synonym für Genuss geworden. Weingüter sind dabei ein wichtiger Teil der Weinorte und repräsentieren den Ort und die Region. Stichwort: Corporate Architecture.
Seitdem die Menschen herausfanden, wie man aus Trauben ein köstliches und berauschendes Getränk machte, gibt es Bauten für die Erzeugung von Wein.
Wein zählt zu den ältesten Kulturgütern Europas. Seit dem 6.Jahrtausend v.Chr wurde in Vorderasien Wein angebaut,. In Mesopotamien hatte König Judea von Lagasch 2150 v. Chr. bereits bewässerte Weinberge auf Terrassen.. Der Weinbau erfuhr schon im Altertum erhebliche Beachtung und blickt somit auch als landwirtschaftliches Erzeugnis auf eine lange Tradition zurück.
Die Winzer Sven Enderle und Florian Moll, begleiten den Entwurf. Gegründet wurde ihr Weingut „Enderle & Moll“ in Münchweier im Jahre 2007, und hat inzwischen etwas mehr als 2ha Rebfläche. Sie legen dabei wert auf biologisch, ökologischen Anbau. Der Ort Münchweier wird im 9.Jh zum ersten Mal erwähnt und liegt in Deutschlands wärmster Region, hier hat die Rebe seit mehr als 1000 Jahren ihre Heimat. (Die Jahres-Niederschlagsmenge in der Region beträgt: 900–1100 Liter/m², die Sonnenschein-Dauer April–Oktober: 1250–1380 Stunden. Bodenarten sind basenarme, schwach saure Skelettböden mit geringen Lössanteilen.)
Faculty of Architecture, KIT Karlsruhe,
BLM - Building Lifecycle Management.
Text: Angelika Lückert, Hendrik Vogel
Drawing: Hendrik Vogel
WINERY
BLM- Building Lifecycle Management
KIT Karlsruhe
„Noah pflanzte Reben und trank über den Durst“
(1.Mose 9.20)
Neben zahlreichen funktionellen Anforderungen, wie Abfüllung, Lagerung, Kellerei (...) an ein modernes Weingut und der Lage, sowie der städtebaulichen Eingliederung in die Umgebung, ist ein Weingut auch die Heimat des Weins, der Ort an dem der Wein reift, entsteht, verköstigt und vertrieben wird. Im Wein verbinden sich Wirtschaft und soziales und rituelles Leben. Weingüter und Kellereien sind heute ebenso auch Vermarktungsinstrumente und erfüllen durch Inszenierung und Raumästhetik, zeitweise auch Funktionen des Eventmarketings. Wein ist zum Synonym für Genuss geworden. Weingüter sind dabei ein wichtiger Teil der Weinorte und repräsentieren den Ort und die Region. Stichwort: Corporate Architecture.
Seitdem die Menschen herausfanden, wie man aus Trauben ein köstliches und berauschendes Getränk machte, gibt es Bauten für die Erzeugung von Wein.
Wein zählt zu den ältesten Kulturgütern Europas. Seit dem 6.Jahrtausend v.Chr wurde in Vorderasien Wein angebaut,. In Mesopotamien hatte König Judea von Lagasch 2150 v. Chr. bereits bewässerte Weinberge auf Terrassen.. Der Weinbau erfuhr schon im Altertum erhebliche Beachtung und blickt somit auch als landwirtschaftliches Erzeugnis auf eine lange Tradition zurück.
Die Winzer Sven Enderle und Florian Moll, begleiten den Entwurf. Gegründet wurde ihr Weingut „Enderle & Moll“ in Münchweier im Jahre 2007, und hat inzwischen etwas mehr als 2ha Rebfläche. Sie legen dabei wert auf biologisch, ökologischen Anbau. Der Ort Münchweier wird im 9.Jh zum ersten Mal erwähnt und liegt in Deutschlands wärmster Region, hier hat die Rebe seit mehr als 1000 Jahren ihre Heimat. (Die Jahres-Niederschlagsmenge in der Region beträgt: 900–1100 Liter/m², die Sonnenschein-Dauer April–Oktober: 1250–1380 Stunden. Bodenarten sind basenarme, schwach saure Skelettböden mit geringen Lössanteilen.)
Faculty of Architecture, KIT Karlsruhe,
BLM - Building Lifecycle Management.
Text: Angelika Lückert, Hendrik Vogel
Drawing: Hendrik Vogel